Мед показал антидиабетические эффекты от животных моделей до клинических испытаний. Исследователи использовали его как потенциальное противодиабетическое средство. Его проверенные концентрации, такие как 0,2, 1,2 и 2,4 г/кг/день, показали улучшенный антиоксидантный эффект, вызывающий гипогликемию у крыс с диабетом, вызванным стрептозотоцином. Точно так же было обнаружено, что уровень глюкозы при сахарном диабете 2 типа снижается при введении меда путем ингаляции в количестве 60% (масса/объем). Этот противодиабетический или гипогликемический эффект меда объясняется наличием в нем фруктозы. Фруктоза помогает регулировать систему реакции на инсулин, что приводит к контролируемому уровню глюкозы в крови. Другая гипотеза предполагает, что уровень глюкозы снижается за счет задержки переваривания и всасывания, которые вызываются олигосахаридом палатинозой, сахарозой. Это приводит к модуляции диабета у пациентов с диабетом. Также сообщалось, что связывание глюкозы в клетках может усиливаться при взаимодействии с фруктозой, что приводит к снижению потребления пищи или абсорбции, что приводит к прямому гипогликемическому эффекту. Моносахариды, такие как глюкоза, фруктоза и галактоза, образуются в результате гидролиза.
Добавка меда оказывает модулирующее действие на окислительный стресс и гипергликемию. Его антиоксидантная активность для облегчения диабета хорошо известна. Помимо этого, он также улучшает некоторые другие метаболические нарушения, наблюдаемые при диабете, такие как снижение уровня триглицеридов, печеночных трансаминаз, гликозилированного гемоглобина (HbA1c) и повышение уровня холестерина ЛПВП.
Комментарии
Отправить комментарий