Язва желудка

Язвенная болезнь желудка является одним из наиболее важных и распространенных заболеваний пищеварительной системы, так как язвенной болезнью страдают 10-15% людей секреция кислоты, пепсин, Helicobacter pylori, соли желчных кислот и окислительный стресс) и защитные (слизь, секреция бикарбоната, простагландины, антиоксиданты и факторы, вырабатывающие энергию). В настоящее время основной проблемой является кровотечение и поражение слизистой оболочки желудка из-за нестероидных противовоспалительных препаратов, что является наиболее частым поражением при приеме этих препаратов, поэтому такие препараты были известны как второй по распространенности фактор язвенной болезни после H. pylori. Исследования на людях показали, что НПВП, такие как индометацин, являются наиболее распространенными препаратами, вызывающими язвенную болезнь у человека, и более 20% людей, принимающих эти препараты, могут заболеть язвенной болезнью.

Язва желудка, вызванная индометацином, является одним из наиболее распространенных способов вызвать язву желудка у грызунов. Индометацин увеличивает секрецию кислоты и активность пепсина, снижает прочность слизи и секрецию бикарбоната, увеличивает перекисное окисление липидов и образование свободных радикалов в слизистой оболочке желудка. Эти изменения приводят к увеличению токсических радикалов кислорода (супероксид и перекись водорода) и повреждению слизистой желудка. В этом исследовании как водно-спиртовые, так и водные экстракты айвы снижали секрецию желудочной кислоты и повышали уровень рН желудочного содержимого. Известно, что агенты, снижающие кислотность, такие как блокаторы H2 и ингибиторы протонной помпы (ИПП), способны предотвращать язвы желудка, вызванные индометацином. Исследования, опубликованные о противоязвенной активности плодов Achillea millefolium и Nigella sativa показали, что эти экстракты проявляют свою активность путем снижения кислотности и снижения активности пепсина, подобно айве. Другой механизм действия может быть направлен на физико-химическое взаимодействие экстрактов айвы. с ферментом пепсином. Экстракты айвы богаты дубильными веществами, полифенолами и пектинами, которые обычно содержат ионы кальция, которые, в свою очередь, склонны связываться как с функциональными (пепсин), так и со структурными белками (слизь), обеспечивая защиту стенки желудка от кислотных и пепсиновых атак.